Rind | inkl. MwSt | ||
162 | Entrecôte al Erbe | Fr. 40.00 | |
Rindsentrecôte, Kräuterbutter | |||
163 | Entrecôte in grüner Pfeffersauce | Fr. 40.50 | |
Rindsentrecôte, grüner Pfeffersauce, Weisswein, Demi-Glacé, Rahm | |||
164 | Filetto ai Funghi Porcini | Fr. 44.50 | |
Rinderfilet, Steinpilzsauce | |||
165 | Filetto al Peppe | Fr. 43.00 | |
Rinderfilet, Pfeffersauce, Weisswein, Demi-Glacé, Rahm | |||
Beilage nach Wahl | |||
Fleischdeklaration | |||
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