Spargelvariationen | inkl. MwSt | ||
Grüner Salat mit zweierlei Spargeln, Wildkräutern und Radieschen an Balsamico-Dressing | Fr. 16.00 | ||
Grüner Salat mit zweierlei Spargeln, Räucherlachs und Rucola an Balsamico-Honig-Dressing | Fr. 20.00 | ||
Frittata mit zweierlei Spargeln, Schinken und Käse | Fr. 19.00 | ||
Spargel-Risotto mit Parmesan und Prosciutto | Fr. 22.00 | ||
Cordon bleu, gefüllt mit Schinken, Käse und Spargeln dazu Pommes Frites und Sauce Hollandaise | Fr. 23.00 | ||
Pasta mit Spargeln und Garnelen Knoblauch-Chili-Rahmsauce | Fr. 24.00 | ||
Spargeln mit Trüffelöl, frisch gehobeltem Parmesan und knusprigen Bratkartoffeln | Fr. 25.00 | ||
Gebratene-Forelle mit zweierlei Spargeln, Petersilienkartoffeln und Zitronen-Dill-Sauce | Fr. 31.00 | ||